सलाद में टमाटर-खीरा का मिश्रण जहर के समान है, पेट में हो जाती है ये गंभीर बीमारी

जब भी भारत में भोजन परोसा जाता है, तो उसके साथ सलाद भी परोसा जाता है। भोजन के साथ सलाद का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। यह भोजन को जल्दी पचाने में मदद करता है। जब भी सलाद का नाम लिया जाता है, तो खीरा और टमाटर सबसे पहले दिमाग में आते हैं। अधिकांश लोग भोजन के साथ सलाद में इन दोनों को एक साथ परोसते हैं।

ककड़ी टमाटर एक साथ न खाएं

इसमें कोई संदेह नहीं है कि खीरा और टमाटर दोनों ही स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। हालांकि, वे केवल आपको लाभ देते हैं यदि आप उन्हें अलग-अलग समय पर खाते हैं। यदि आप उन्हें सलाद में एक साथ खाते हैं, तो वे आपके स्वास्थ्य, विशेष रूप से पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

पेट के रोग हैं

परीक्षण में, टमाटर और खीरे का संयोजन बहुत अच्छा है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि उन्हें एक साथ खाने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, खीरा - टमाटर एक साथ खाने से गैस, पेट फूलना, पेट दर्द, मतली, थकान और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

यही कारण है

दरअसल जब आप जीरा और टमाटर का कॉम्बिनेशन खाते हैं तो एसिड बनने लगता है। यह सूजन का कारण बन सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि हर भोजन पाचन प्रक्रिया में अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। कुछ आसानी से और जल्दी पच जाते हैं जबकि कुछ समय लेते हैं। खीरा पेट में जल्दी पच जाता है जबकि टमाटर के बीज को पचने में समय लगता है।

हालांकि खीरा कई पोषण तत्वों से भरा होता है, लेकिन इसमें कुछ ऐसे गुण भी होते हैं, जो विटामिन सी पर प्रतिकूल प्रतिक्रिया देते हैं।  यही कारण है कि टमाटर के साथ खीरा खाना उचित नहीं है। ये एक साथ पेट में विभिन्न समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

टमाटर - दही का कॉम्बिनेशन न खाएं

कुछ लोग टमाटर, खीरा और दही मिलाकर रायता बनाना पसंद करते हैं। ये संयोजन आपके स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा, सलाद में टमाटर और दही एक साथ नहीं खाना चाहिए।

सलाद कब खाएं?

सलाद को न तो भोजन से पहले खाना चाहिए और न ही भोजन के बाद, इसे खाने के साथ खाने का सही और स्वस्थ समय है। ऐसा करने से खाना पचने में आसान हो जाता है।