पिछले एक साल में आलू और प्याज के थोक दाम आसमान छू गए

 नई दिल्ली: गेहूं को छोड़कर सभी खाद्य पदार्थों की औसत खुदरा कीमतें पिछले एक साल में बढ़ गई हैं। जिसमें आलू की कीमत में 92% की वृद्धि हुई है, तो प्याज की कीमत में 44% की वृद्धि हुई है। उच्च खाद्य मुद्रास्फीति एक नीतिगत चिंता के रूप में सामने आई है, हालांकि विशेषज्ञों का कहना है कि यह अस्थायी है और आपूर्ति में सुधार के साथ कीमतें गिरेंगी।

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय द्वारा आँकड़ों के तुलनात्मक विश्लेषण से पता चलता है कि औसत थोक मूल्यों के बीच, पिछले एक साल में आलू की कीमतों में 108% की वृद्धि हुई है, जो 1739 रुपये प्रति क्विंटल से 3633 रुपये प्रति क्विंटल है। शनिवार को प्याज का थोक मूल्य 5,645 रुपये प्रति क्विंटल था, जबकि एक साल पहले यह रुपये प्रति क्विंटल था। 1,739, इस कीमत में 47% की वृद्धि।

रसोई के इन दो मुख्य घटकों के साथ, सेम भी एक घरेलू बजट को बनाए रखने के लिए एक प्रमुख चिंता का विषय बन गया है। पिछले कुछ महीनों में, थोक और खुदरा मुद्रास्फीति ऊपर की ओर चल रही है। जो दिखाता है कि खाद्य कीमतें समग्र संख्या पर कैसे दबाव डाल रही हैं।

पिछले पांच वर्षों में खुदरा आलू की कीमतों की तुलना से यह पता चलता है कि यह रु। 16.7 / किग्रा से रु। 43 / किग्रा 158% की वृद्धि हुई है। सूत्रों ने कहा कि हालांकि सरकार के पास आलू पर स्टॉक सीमा लगाने का विकल्प है, अगर कीमतों में और बढ़ोतरी होती है, तो वह पहले आलू के आयात सहित सभी संभव उपाय करेगी, जिसमें कीमतों पर अंकुश लगाया जाएगा।