कैसे बनाएं स्वादिष्ट 'Chocolate Donuts' देखें रेसिपी

 

How To Make Yummy 'Chocolate Donuts' See Recipe: लगभग सभी को ऐसा लगेगा कि भोजन के बाद कुछ खाएं। विभिन्न प्रकार के स्वादों और रंगों के साथ बाजार में उपलब्ध विभिन्न प्रकार की मिठाइयों को देखने का लालच किसे नहीं होगा? ऐसी ही एक लुभावनी स्वीट डिश है  चॉकलेट डोनट्स  । डार्क चॉकलेट से भरे डोनट्स और शीर्ष पर अलग-अलग रंगों के रेग स्प्रिंकलर के साथ सबसे ऊपर है जो आप खाना चाहते हैं। यदि आप कोरोना युग के दौरान बाहर पाए जाने वाले डोनट्स खाने से हिचकिचाते हैं, तो इसे घर पर और कम समय में भी बनाया जा सकता है। तो यहाँ है कि इसे कैसे बनाया जाए।

डोनट्स बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• सादा आटा - 2 कप
• खाने के लिए उपयोग किया जाने वाला खमीर - 1/2 चम्मच
• चीनी - 1 कप (आटे में चीनी घोलने के लिए)
• रिफाइंड तेल - 4 बड़े चम्मच
• नमक - आवश्यकतानुसार
• बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
• मक्खन - 2 बड़े चम्मच

डोनट्स कैसे बनाये

गर्म चलने वाले पानी में एक पैर डुबोएं, परतों के बीच रुककर उन्हें सूखने दें। अब एक कटोरे में जमीन को फेंट लें। अब इसमें मक्खन, चीनी, एक चुटकी नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं। अब इस मिश्रण को यीस्ट में डालकर मिलाएं और इसका आटा बना लें। 

अब इस आटे की एक मोटी लोई को बेलें और इसे डोनट कटर या ग्लास से गोल काट लें और डोनट का आकार दें।

इस तरह से सभी डोनट्स तैयार करें। फिर कवर करें और 4 से 6 घंटे के लिए छोड़ दें या जब तक डोनट सूज न जाए और दो बहुत बड़े न हो जाएं। 

अब एक पैन में तेल गर्म करें और डोनट को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक तलें। फिर उन्हें टॉप करके सजा दें। जैसे कि अलग-अलग स्पेकलर या  चॉकलेट  सॉस। तैयार है स्वादिष्ट और चॉकलेट डोनट्स।